Fleischpakete
Wir schlachten auf Vorbestellung. Wählen Sie ein Paket aus.
Wir geben Ihnen Bescheid sobald das Tier geschlachtet wurde und
Ihre Bestellung zur Abholung bereit ist.
Unsere Tiere werden professionell und ohne Stress durch die nahegelegene Landmetzgerei Knoll geschlachtet.
Ihre Bestellung ist selbstverständlich küchenfertig zerlegt, vakuumiert und ettiketiert.
Benötigen Sie spontan Steaks zum grillen oder einen Sonntagsbraten finden Sie zusätzlich im Hofladen eine Auwahl aus Lamm, Schwein und Rind nach Verfügbarkeit.
Schweinefleisch
Etwa einmal im Monat schlachten wir eins unserer schwäbisch-hällischen Schweine.
Auf Vorbestellung bieten wir an:
10 kg Mischpaket: 12€/kg
2 Bratenstücke, Nackensteaks, Rückensteaks, Schnitzel, Schweinebauch, Gulasch, Kassler, Bratwurst, Bauernbratwurst, 4x Dosenwurst
5 kg Mischpaket: 13€/kg
2 Bratenstücke, Nackensteaks, Rückensteaks, Schnitzel, Schweinebauch, Gulasch, Kassler, Bratwurst, Bauernbratwurst, 4x Dosenwurst
2,5 kg Grillpaket: 14 €/kg
Nackensteaks, Rückensteaks, Schweinebauch, Bratwurst, Grillwürstchen
-Fleisch bereits fertig mariniert-
Vorbestellung unter:
07554-793 98 17
oder
Abholung auf dem Steinsbrunner Hof
Bezahlung bei Abholung
Lammfleisch
Lammfleisch gibt es saisonal von August bis Oktober.
Auf Vorbestellung bieten wir an:
8 kg Lammpaket: 1/2 Lamm 15€/kg
Lammbraten, Kotelett, Gigotsteaks, Lammkaree, Gulasch, Hackfleisch, Lammhaxe
4 kg Lammpaket: 1/4 Lamm 16€/kg
Kotelett, Gigotsteaks, Lammkaree, Gulasch, Hackfleisch, Schulter oder Haxe
Vorbestellung unter:
07554-793 98 17
oder
Abholung auf dem Steinsbrunner Hof
Bezahlung bei Abholung
Rindfleisch
Ein Rind wird immer dann geschlachtet wenn genügend Bestellungen vorliegen.
10 kg Mischpaket: 14€/kg
Braten, Steaks, Rouladen, Gulasch, Hackfleisch, Suppenfleisch
5 kg Mischpaket: 15€/kg
Braten, Steaks, Rouladen, Gulasch, Hackfleisch, Suppenfleisch
Vorbestellung unter:
07554-793 98 17
oder
Abholung auf dem Steinsbrunner Hof
Bezahlung bei Abholung
