Fleischpakete

Wir schlachten auf Vorbestellung. Wählen Sie ein Paket aus.

Wir geben Ihnen Bescheid sobald das Tier geschlachtet wurde und

Ihre Bestellung zur Abholung bereit ist.

Unsere Tiere werden professionell und ohne Stress  durch die nahegelegene Landmetzgerei Knoll geschlachtet.

Ihre Bestellung ist selbstverständlich küchenfertig zerlegt, vakuumiert und ettiketiert.

Benötigen Sie spontan Steaks zum grillen oder einen Sonntagsbraten finden Sie zusätzlich im Hofladen eine Auwahl aus Lamm, Schwein und Rind nach Verfügbarkeit.

Schweinefleisch

Etwa einmal im Monat schlachten wir eins unserer schwäbisch-hällischen Schweine.

Auf Vorbestellung bieten wir an:

10 kg Mischpaket:                                     12€/kg      

2 Bratenstücke, Nackensteaks, Rückensteaks, Schnitzel, Schweinebauch, Gulasch, Kassler, Bratwurst, Bauernbratwurst, 4x Dosenwurst

5 kg Mischpaket:                                         13€/kg      

2 Bratenstücke, Nackensteaks, Rückensteaks, Schnitzel, Schweinebauch, Gulasch, Kassler, Bratwurst, Bauernbratwurst, 4x Dosenwurst

2,5 kg Grillpaket:                                       14 €/kg      

Nackensteaks, Rückensteaks, Schweinebauch, Bratwurst, Grillwürstchen
-Fleisch bereits fertig mariniert-

Vorbestellung unter:

07554-793 98 17

oder

steinsbrunner-hof@web.de

Abholung auf dem Steinsbrunner Hof

Bezahlung bei Abholung

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Lammfleisch

Lammfleisch gibt es saisonal von August bis Oktober.

Auf Vorbestellung bieten wir an:

8 kg Lammpaket:  1/2 Lamm               15€/kg      

Lammbraten, Kotelett, Gigotsteaks, Lammkaree, Gulasch, Hackfleisch, Lammhaxe

 

4 kg Lammpaket:   1/4 Lamm              16€/kg      

Kotelett, Gigotsteaks, Lammkaree, Gulasch, Hackfleisch, Schulter oder Haxe

 

Vorbestellung unter:

07554-793 98 17

oder

steinsbrunner-hof@web.de

Abholung auf dem Steinsbrunner Hof
Bezahlung bei Abholung

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Rindfleisch

Ein Rind wird immer dann geschlachtet wenn genügend Bestellungen vorliegen.

10 kg Mischpaket:                                 14€/kg      

Braten, Steaks, Rouladen, Gulasch, Hackfleisch, Suppenfleisch

5 kg Mischpaket:                                    15€/kg      

Braten, Steaks, Rouladen, Gulasch, Hackfleisch, Suppenfleisch

 

Vorbestellung unter:

07554-793 98 17

oder

steinsbrunner-hof@web.de

Abholung auf dem Steinsbrunner Hof
Bezahlung bei Abholung

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