Unsere Schweine

Auf dem Steinsbrunner Hof leben 10 Schweine der Rasse Schwäbisch-Hällisches Landschwein. Unsere Schweine leben in einem großen Strohstall und haben im Sommer auslauf, wo sie sich im warsten Sinne des Wortes im Dreck suhlen können. Die Schwäbisch hällischen Landschweine zeichnen sich durch langsameres Wachstum und deutlich marmoriertes Fleisch aus. Nach 6-8 Monaten bei uns auf dem Hof werden Sie bei der Metzgerei Knoll in Herdwangen geschlachtet.
Produkte von unseren Schwäbisch Hällischen Schweinen finden Sie im Hofladen.